
Módulo 1 acreditable para la Diplomatura Universitaria Superior en Producción de Bovinos para carne en regiones semiáridas. El curso puede realizarse de manera independiente a la carrera a la cual pertenece.
Inicia 31 de marzo de 2023. Inscripciones abiertas.
31 DE MARZO: Encuentro Presencial
Lugar: Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLPam
Docentes: Dr. Ing. Agr. Daniel Estelrich, Dra. Carla Suárez
Programa:
Teórico de 8:00 hs a 10:30 hs
Práctico de 10:30 hs a 12 hs
Tema:
Estructura y distribución de la oferta forrajera en la región semiárida central. Implementación
de estrategias de alto impacto para el cambio de tendencias de la vegetación y mejora de la
productividad del pastizal natural. Propuesta de manejo.
Teórico de 14:00 hs a 16:00 hs
Práctico de 16:00 hs a 17:00 hs
Tema:
Introducción de especies megatérmicas en los sistemas ganaderos del semiárido central.
Implantación y manejo de las especies más promisorias (Pasto lloron, Panic um coloratum,
Digitaria eriantha). Modelos y estrategias de Pastoreo.
14 DE ABRIL: Clase híbrida
Docentes: Dr. Ing. Agr. Alberto Quiroga, Dr. Guillermo Pechín
Programa:
Teórico de 8:00 hs a 10:30 hs
Práctico de 10:30 hs a 12:00 hs
Tema:
Tipificación y manejo de suelos, efecto de las labranzas en los sistemas mixtos. Recuperación
de suelos e impactos del manejo en diferentes ambientes. Agua edáfica, estrategias para
maximizar su utilización.
Teórico de 14:00 hs a 16:00 hs
Práctico de 16:00 hs a 17:30 hs
Tema:
Agua de bebida. Calidad. Consumo y suministro. Interpretación de análisis de agua.
Estrategias de corrección y uso en ganadería.
18 DE ABRIL: Clase híbrida
Docente: PhD. Aníbal Pordomingo, Dr. Guillermo Pechín
Programa:
Teórico de 8:00 hs a 10:30 hs
Práctico de 10:30 a 12:30 hs
Tema:
Caracterización de reserva forrajera. Henos, silos, granos y balanceados. Estrategias de
elección para su utilización.
Teórico de 14:00 hs a 16:00 hs
Práctico de 16:00 hs a 17:30 hs
Tema:
Minerales y vitaminas. Su importancia en la formulación de dietas. Diferentes presentaciones.